¿Te estás planteando abrir un bar y no sabes por dónde empezar? Todo el mundo opina, el vecino, el portero, el cuñado de turno… y al final estás más perdido que al inicio. La idea parecía simple “Alquilar/comprar un local y abrir un bar”. Pero de repente tu vecino te habla de que tienes que tramitar licencia de actividad para bar. Tu cuñado te dice que en ese local tan estupendo que has visto no te caben las mesas que necesitas para dar comidas. Y ahora el camarero del bar de enfrente de tu casa, se empeña en que tienes que encontrar un local que tenga salida de humos… ¡Ahora sí que si!, ¿De verdad es imprescindible la salida de humos si no pretendes cocinar?

Si te encuentras en la situación descrita en el párrafo anterior, o simplemente tienes curiosidad entre los diferentes tipos de negocio de hostelería que se pueden abrir en Madrid, estás en el sitio adecuado. En este primer artículo sobre las diferentes actividades de hostelería, aclararemos algunas de las dudas más comunes. Pero el tema de los negocios de hostelería da para mucho. Por lo que en artículos posteriores seguiremos ampliando. ¡Quédate con nosotros! Y comparte tu experiencia.